ESMACA APOYA EL LANZAMIENTO DE “EL MÉTODO MESTRE”

La Escola Macrobiòtica de Catalunya (ESMACA) se suma con su apoyo al lanzamiento de “El método Mestre”, el nuevo libro de la escritora Mª Àngels Mestre, que por primera vez se podrá conseguir de forma gratuita descargándolo de la página http://www.mangelsmestre.com/metodo.php.

Mª Àngels Mestre con Joana Palmero y Daniel Mayor, directores de ESMACA

Te proponemos un reto: 15 platos en 2 horas

El tiempo ya no será nunca más una excusa. La Escola Macrobiòtica de Catalunya te propone un reto: Cocinar 15 platos de comida sana en sólo 2 horas. ¿Te parece complicado, casi imposible? Sigue leyendo...

¡Últimas plazas para los cursos de macrobiótica de primavera!

Date prisa porque ya quedan pocas plazas para los cursos de macrobiótica que te ofrece la ESMACA esta primavera. Si eres nuevo en esto apúntate a nuestro curso de nivel 1 que empieza el 12 de abril, y si ya conoces la dieta macrobiótica reserva tu plaza para el nivel Medium, que empieza el 15 de abril (curso entre semana) o el 26 de abril (fin de semana).

Pon tu cuerpo y tu piel a punto para la primavera

La responsable del nuevo servicio de estética de la Escola Macrobiòtica de Catalunya, Marian Ríos, nos da en este artículo las claves para poner nuestro cuerpo y nuestra a piel a punto para la primavera. Recuerda que ahora en ESMACA no sólo nos preocupamos por tu equilibrio interior con las clases de macrobiótica, sino que también queremos que estés bien por fuera y lo hacemos posible con el nuevo servicio de estética y los productos 100% naturales de Dr. Hauschka.

10 recomendaciones para aprovechar la energía de la primavera

Este año la energía de la primavera ha entrado con mucha fuerza, ¿lo has notado?. Puede que esa energía se haya traducido en un sentimiento de alegría ya agradecimiento o, por el contrario, por cierto desánimo y molestia.

En esta época toda la energía que tenemos en el interior empuja hacia arriba y hacia fuera. Es un buen momento para observar cómo estamos, qué necesita nuestro cuerpo: Calma, ejercicio físico, quizás poca comida, más ensalada fresca y menos proteína animal, más legumbres...

Es el momento de escucharte, de darte lo que necesitas. ¿No sabes por dónde empezar? Lee este artículo de la directora de ESMACA, Joana Palmero, sigue sus recomendaciones basadas en la dieta macrobiótica y observa qué te pasa y qué pasa a tu alrededor.

La macrobiótica y los grupos de alimentos

La alimentación macrobiótica se distingue por tener en cuenta el efecto que tienen los alimentos en cada persona. Cada uno tiene unas necesidades concretas y una condición que puede variar con el tiempo. La macrobiótica tiene en cuenta todos esos aspectos y adapta nuestro estilo de vida para cubrir nuestras necesidades. En este sentido, la dieta macrobiótica distingue diversos grupos de alimentos que se combinan en diferentes proporciones según las necesidades de cada persona. 

Aprovecha la Semana Santa para aprender macrobiótica

Si vives fuera de Barcelona o simplemente el resto del año no tienes tiempo, la Escola Macrobiòtica de Catalunya ha preparado para ti un curso intensivo de macrobiótica en Semana Santa. El curso está destinado a cualquier persona interesada en conocer este tipo de alimentación y estilo de vida y no es necesario ningún conocimiento previo ni tener experiencia en la cocina.

Nuevo servicio de estética: Siéntete bien por dentro y por fuera con ESMACA

Ya sabes que desde que abrimos hace un año (esta semana cumplimos nuestro primer aniversario) en a Escola Macrobiòtica de Catalunya nos hemos preocupado por tu salud y por tu equilibrio interior. Pues bien, desde ahora en ESMACA nos vamos a preocupar de que te sientas bien, no sólo por dentro, sino también por fuera gracias a nuestro nuevo servicio de estética.

Ven a celebrar el primer aniversario de ESMACA

La Escola Macrobiòtica de Catalunya cumple un año y queremos celebrarlo contigo. Desde hoy y durante toda la semana realizaremos actividades especiales, tendremos descuentos en nuestros servicios y te obsequiaremos con un regalo si vienes al comedor.

Joana Palmero en el 4º Congreso de Alimentación Viva y Consciente

La directora de la Escola Macrobiòtica de Catalunya, Joana Palmero, participó el pasado 9 de febrero en el 4º Congreso de alimentación Viva y Consciente que se celebró en Barcelona. La ponencia de Joana trató sobre la macrobiótica y sobre la alimentación viva de las mujeres.

Magia en la cocina

Una de las actividades más especiales que realizamos en la Escola Macrobiòtica de Catalunya es, sin duda, el curso de salud femenina. Este programa nace de la idea de la directora de ESMACA, Joana Palmero, de dedicar un curso a todas las mujeres que quieren cuidar de sí mismas y encontrar su equilibrio.

2014: Es hora de aprovechar este impulso de energía

La profesora portuguesa de macrobiótica Beatriz Silva, colaboradora habitual de ESMACA, nos envía un artículo con predicciones para el  2014 según la astrología y la numerología, un año de reconocimiento y transformación.

Preparamos mochi con Toshie Nagashima

El sábado pasado la profesora de macrobiótica japonesa Toshie Nagashima nos enseño a preparar mochi, un dulce típico de su país, y a cocinar un montón de recetas.

Bienvenidos al blog de ESMACA

Bienvenidos al blog de la Escola Macrobiòtica de Catalunya (ESMACA), un nuevo espacio abierto para todos los interesados en esta filosofía de vida.